Салат Оливье с языком говяжьим слоями
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Оливье с языком - вкусный рецепт с пошаговым фото
- Самовывоз - бесплатно. Доставка при заказе от 3 руб.
- Рецепт оливье с черной икрой.
- Тот любимый многими салат удивит своим изысканным вкусом.
- Салат "Оливье" с семгой и красной икрой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
- А вы любите салат оливье классический с колбасой?
- Салат Оливье с языком впервые приготовил один из французских поваров.
- Любое блюдо. Любая кухня.
Всем известно: Оливье - салат буржуазный и весьма утончённый. Нет, я не про тот, что готовили тазиками для хрусталя в ые, когда в ход пошла "Докторская", морковка и яблочко. Я про реконструкции "Майонезов" - салатов, которые в своё время придумал Люсьен Оливье для меню ресторана "Эрмитаж". Собственно, это и стало прародителем Оливье, без которого немыслима кухня любого советского человека. В этой идее - благородная подоплёка! В этом Оливье нет пошлой микояновской морковки, дишманского зелёного горошка вместо оливок и синтетической колбасы.
